histoire du domaine (var)

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lorgues, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Recherchons candidats pour occuper un poste hybride à temps plein de caviste polyvalent et ouvrier polyvalent vigne & cave (H/F) CDD saisonnier - 6 mois - prise de poste mi-août 2026 Envie d'intégrer un domaine de référence en Provence d'organisation familiale ? Envie de contribuer à l'élaboration de nos vins? Rejoignez La Martinette, un domaine riche d'histoire, que nous avons à cœur de partager avec nos clients, amateurs de vin, de nature et d'art de vivre. Ancien domaine mais équipe jeune ! Nous recherchons une personne motivée, impliquée et polyvalente, capable d'intervenir aussi bien aux travaux de cave qu'aux travaux viticoles et mécanisés selon les besoins du domaine. Le poste débute mi-août 2026 pour une durée de 6 mois. Vos missions Travaux de cave Sous la responsabilité du maître de chai, vous participez à l'ensemble des opérations de cave : - Réception des vendanges - Pressurage et vinifications - Suivi des fermentations - Soutirages, assemblages et transferts - Nettoyage et désinfection du matériel et des cuveries - Travaux d'élevage et préparation des vins - Participation aux mises en bouteille et opérations de conditionnement - Respect des procédures qualité,[...]

Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Une ancienne résidence dans le centre-ville de Saint-Tropez, bâtie dans les années 70, ouvre une nouvelle page de son histoire. Réhabilitée par l'architecte tropézien Vincent Coste, le nouvel établissement ouvrira en 4 étoiles en avril 2026 sous enseigne Tapestry Collection by Hilton, avec 95 chambres offrant des prestations haut de gamme. Il s'agira de l'unique résidence hôtelière de ce standing à Saint-Tropez, une authentique résidence de vacances méditerranéenne pour une adresse privilégiée, alliant élégance, confort et services de qualité. Principales missions : Préparer des menus en collaboration avec ses collègues. Assurer l'adéquation des ingrédients aux différents postes. Préparer les ingrédients qui doivent être à disposition. Diriger une équipe de cuisiniers consacrés à un domaine spécifique comme la viande, le poisson, les légumes ou les plats froids Activités et tâches liées au poste : Elaboration des plats en collaboration avec ses équipes Participe à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus ; Prépare les produits et mettre en place les matériels de cuisine ; Vérifie la qualité des denrées fournies ; Produit,[...]

5ème Journée des Rencontres Gastronomiques au Château de Saint-Martin (Taradeau-Var)

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation, Marché, Patrimoine - Culture

Taradeau - 83

Du 31/03/2019 à 10:00 au 31/03/2019 à 18:00

Cette journée de rencontres et de partage avec de grands chefs et producteurs de la Côte d’Azur et du Var est ouverte au public & aux professionnels. De 10 H à 18 H, au coeur de ce domaine viticole, Cru Classé de Provence, que l’histoire a marqué de ses empreintes du IIème siècle avant[...]

Le Château de Saint-Martin dévoile son Histoire – Samedi 15 et dimanche 16 Septembre 2018 de 10H à 18H

Vin - Oenologie, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Taradeau - 83

Du 15/09/2018 à 10:00 au 16/09/2018 à 19:00

Pour la 35èmeédition des Journées européennes du patrimoine, Adeline de Barry et son équipe ouvre les portes du Château de Saint-Martin lieu chargé d’histoire pour partager et faire découvrir au public ce véritable patrimoine Provençal. Ce patrimoine, domaine viticole familial,[...]

Sur les pas du vigneron

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Cotignac 83570

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le Château Nestuby, domaine familial depuis 1949, vous propose de découvrir son histoire et sa philosophie, dans le cadre d'une visite guidée du domaine. La visite sera suivie d'une dégustation de vins et spécialités provençales.